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日本酒 夢雀2024年 世界で年1000本限定作成の詳細情報
毎年、世界で1000本程度しか流通しないプレミアムなお酒です。1年1年寝かせるほどにコクと深みを増す、長期熟成ヴィンテージ日本酒夢雀は、これまでの日本酒と違い、5年、10年と長期熟成できる“ヴィンテージ日本酒”として、“古酒”とは違う特別な製法で醸造しております。熟成を前提に造られており、低温保存することで、出荷から熟成を経るにつれ、果物のような香りや香ばしさが何層にも折り重なり、角がとれたまろやかな味に変化していきます。本体は新品ですが、箱には1か所しみがついてしまいました。
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