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ご覧いただきありがとうございます。「貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき×新政」は、12年連続でミシュランの星を獲得し続ける、目黒の焼き鳥の名店「鳥しき」と、多くのファンを抱え、伝統と革新を兼ね備えた酒造りを行う「新政酒造」がタッグを組んで開発した「焼き鳥に合う日本酒」です。ベースとなっているお酒は、あふれる旨みと甘みが特徴の「貴醸酒 陽乃鳥」。これを瓶内二次発酵させることで発泡感とキレを出し、焼き鳥の魅力を最大限に引き出せるように設計しました。さらに、できあがったお酒の一部を木製の樽に貯蔵することで、芳醇な杉のニュアンスも感じられる一本となっています。原料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、日本酒(秋田県産米)精米歩合:麹米45%、掛米55%アルコール度数:12度容量:750mL知人から頂いた物になります。冷蔵庫にてずっと保管しておりますがラベルに少し傷があります。気にされない方のご購入お願い致します。未開封品となります。トラブル防止の為、返品不可でお願い致します。未成年の方のご購入は禁止されております。
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