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地元、山口の酒屋で購入金雀の秋の限定酒。春先に搾った新酒が夏を越え、芳醇でリッチな味わいです。 爽やかな微発泡感がありながら、華やかでフルーティーとろりとし滑らかなテクスチャ―。奥行きのある旨みのリッチな味わい。芳醇でジューシーなのにスッキリしていて軽快にキレていきます。完成度の高い仕上がりとなっております。2025.09
オススメ度 4.5点
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