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滑るような木肌の経木
~高い職人技術の成せる技~
経木について
木を削り、薄い紙の様にしたものを「経木」(きょうぎ)といいます。
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主に食品の包装に使われてきました。
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今現在も経木には色々な良い点がある為使用されています。
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おにぎりを包んだり、お刺身を盛りつけたり、天ぷら・お惣菜、
旭化成ホームプロダクツ業務用クックパーEG EK60-40 角型 フレンチ天板用 60×40cm 1パック(300枚)
カップボードや 器の下に敷いたりと、様々な使われ方をしています。
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保湿力があり、殺菌力に優れている事が特徴です。
薄経木比較(5段階)
【堅さ】柔らかい(1) ⇒ 堅い(5) : ★★ (柔らかめ)
【厚さ】薄い(1) ⇒ 厚い(5) : ★★★★ (比較的厚い)
【香り】香らない(1) ⇒ 香る(5) : ★★★★ (ほのかに香る)
【手触り】すべすべ(1) ⇒ ザラザラ(5) : ★ (すべすべ)
【色】白い(1) ⇒ 肌色(5) : ★★★★ (淡い肌色)
※特等について
等級は、品質に応じて、3等、2等、1等、特等があります。
特等は1等の中でも厳選された商材となります。
オススメ度 4.5点
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